“Assaggia la Liguria” è un consiglio, un’allettante esortazione, ma soprattutto un brand unitario che racconta, insieme, i tre sapori simbolo del nostro territorio: il Basilico Genovese DOP, l’Olio DOP Riviera Ligure e i vini DOC/IGT liguri, ossia i tre prodotti liguri certificati dai marchi di origine.
Non solo gusto ma anche storie affascinanti di cultura, passione e tradizione in un progetto di comunicazione realizzato dai Consorzi di Tutela Basilico Genovese DOP e Olio Extravergine Riviera Ligure DOP, insieme all’ Enoteca Regionale della Liguria.
Nuovi scenari del progetto sono le manifestazioni enogastronomiche regionali e non solo. L’obiettivo? Incontrare “dal vivo” i tanti consumatori che fanno del legame tra prodotto e territorio un valore importante. Il tutto in forte sinergia con il presidio istituzionale della Regione Liguria, che sostiene e corrobora l’azione di valorizzazione delle produzioni.
“Assaggia la Liguria Live Lesson” è l’appuntamento agro-culturale che porta in scena i tre prodotti agricoli DOP liguri da protagonisti, per unire il piacere del palato al piacere della conoscenza, rispondendo a dubbi e curiosità in un evento raffinato ma informale per conoscere i segreti delle eccellenze gastronomiche liguri e ricevere consigli di scelta, utilizzo in cucina o ricerca personale.
Nella Primavera 2018 il progetto ha coinvolto i ristoranti del circuito Liguria Gourmet, che offrono menu con piatti tradizionali regionali impiegando i prodotti liguri certificati e dove potrete trovare un elegante espositore a schede mobili con tutte le informazioni che permettono di conoscere i tre celeberrimi prodotti.
