Cocktail al Basilico Genovese DOP

Una ricetta semplice e veloce ideale per le giornate estive.

Che tu sia ligure o meno, questo cocktail ti porterà immediatamente in Liguria

Ingredienti

Lime

Basilico Genovese DOP

Ederflower

Zenzero

Zucchero bianco

Procedimento

Pesta le fette di lime dentro lo shaker, aggiungi il ghiaccio e l’ederflower. Crea un composto di zucchero bianco e una grattata di zenzero e unisci il tutto. Shakera il composto e servilo in un bicchiere con una foglia di Basilico Genovese DOP.

Ideata da Francesco Torre e Mattia Prisco dell’I.P.S. Ciro Pollini di Mortara (PV)

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